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author | Chris Cannam |
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date | Wed, 28 Aug 2019 13:14:47 +0100 |
parents | af1871eacc83 |
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<ol> <li>En un wok grande, dorar el pollo, luego bajar el fuego y cocinar suavemente el ajo. Añadir las judías verdes picadas y revolver.</li> <li>Añadir la leche de coco, la pasta de curry verde y la salsa de pescado. Mezclar bien y cocinar a fuego lento.</li> <li>Agregar los champiñones picados y cocinar a fuego lento hasta que el pollo (o tofu) esté cocido.</li> <li>Servir con arroz jazmín y una pizca de cilantro.</li> </ol>